杨德升:消费升级趋势下的酒业发展之道——果酒引领新兴消费成必然趋势

新时代消费升级的时代到来,新一轮“买买买”的时代也随之而来。

5月12日,(中国)消费经济学会2018年成都高峰论坛在四川成都召开。论坛以“人民美好生活需要:消费转型升级的机遇、挑战与对策”为主题,11名专家教授和企业代表从新时代人民美好生活需要消费转型升级、消费对经济增长的作用、新时代住房租赁消费、精神文化消费、时尚消费、酒业消费、网络消费、绿色消费等方面进行了深入地研讨和交流。

(会议现场)

消费经济学会常务理事、云南喝对酒酒业有限公司董事长“喝对酒”创始人杨德升先生就《消费升级趋势下的酒业发展之道》展开了个人的论述。

 

而今,随着中国酒行业环境结构的明晰,高度酒行业量价背离,分化严重问题的出现,低度酒市场开始复苏,需求不断增加,大众对其的关注度也越来越高。2013年,果酒市场规模达到1125亿人民币,2014年,1265.63亿人民币,其中葡萄酒市场规模1075.2亿元,非葡萄酒的果酒市场规模190.43亿元。根据《2014年到2018年中国果酒研究报告》统计显示,我国非葡萄酒的果酒销售额的年增长率为15%,预计2018年非葡萄酒类果酒行业规模将超过220亿。

十九大报告中,特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上,粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴产业,响应国家政策的号召,顺应消费转型升级高速发展,新时代果酒的消费势不可挡,新时代,新趋势,新消费,新产品!

云南喝对酒酒业有限公司董事长“喝对酒”创始人杨德升发表论述

果酒作为酒业中的新品类,比白酒度数低,更健康、口感更丰富;比葡萄酒更具有中国特色;比黄酒更适合年轻人;比啤酒更时尚优雅。国内知名酒企纷纷涉足果酒市场,新兴消费群体的产生和消费升级的到来,果酒市场容量逐渐增长,未来随着市场的热度越来越高,将会有很大的发展空间和前景!

同时,就国内而言,消费者对酒业品牌性高度依赖性,白酒地位难以撼动。果酒产业本身的发展过程中还存在着技术力量薄弱、资本风险大、抗风险能力弱等问题,这些或将成为果酒行业发展的巨大阻力。

绿水青山,就是金山银山。在海拔1600-2100米的滇西横断山脉自然产区,有一片 20000亩规模的滇木瓜种植基地,开花时山花烂漫,结果时漫山硕果。以它为原材料的滇木瓜发酵果酒“喝对酒”通过与湖南省农科院合作的领先世界的二次发酵,经历14道工艺,层层把关,有着质与量的保证!“喝对酒”作为具有云南特色的滇木瓜果酒,地方层面,带动着当地的振兴与经济发展;行业层面,“喝对酒”参与了发酵型果酒行业标准的制定,助力果酒产业的发展!

低度、健康、营养、绿色、安全的“喝对酒”,为第十五届世界旅游文化小姐大赛中国总决赛唯一指定的新时尚文化果酒品牌,将带着重新定位中国酒文化和重新塑造中国酒业国际新形象的使命,乘风破浪!

本次会议由(中国)消费经济学会主办,香港弘博集团有限公司承办。消费经济学会会长、成都市社科联主席、西南财经大学成渝经济区发展研究院院长杨继瑞教授发表了题为《住房租赁消费:新时代楼市的新特质》的主题演讲。就促进住房租赁消费提出了

税费减免、政府采购、租售同权、鼓励售转租、规范住宅租赁管理等六大对策!

(杨继瑞教授发表演讲)

 (中国)消费经济学会原会长、西南财经大学原校长王裕国教授认为,满足人民美好生活需要,是新时代中国特色社会主义思想的基石。消费经济学会常务副秘书长、西南财经大学消费经济研究所所长张恩碧教授认为:发展绿色消费是建设生态文明、促进绿色发展、实现美好生活的必然要求。香港弘博集团有限公司康永明董事长以《社会主要矛盾与新时代文化需求的转型》为题发表了精彩的演讲。消费经济学界的专家教授们齐聚一堂,就如何适应消费转型升级问题,从不同的领域阐述了各自的研究成果,共同为满足人们美好生活的需要,引导人们健康、理性、合理的消费献计献策!

(中国)消费经济学会原会长、西南财经大学原校长王裕国教授发表演讲

(参加会议全体专家教授及企业董事长合照)

会后,杨德升董事长表示: 每一个时代的变迁和产品的消费背后,都是一群务实的学者在为行政决策提供准确的消费行为研究。大家都在为满足人民的美好生活的需要而奋斗,喝对酒”将不忘初心,在响应国家发展绿色经济和带领家乡人民共同致富政策同时,为满足人民美好生活需要不断奋斗,砥砺前行!

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